Mint a legtöbb háztartásban nálunk is tiltó listán van a gumimaci ( tartósítószerek, cukor, színezék... Soroljam még??). Eddig a gumicukor nálunk egyenlő volt a jutalom falatkákkal, ami nem a legokosabb dolog, ez csak olaj volt a tűzre, hogy még érdekesebb legyen a gyerekeknek a tiltott édesség.
Ezért (spártai nevelési módszerek, ugye Bunnykám? :D) teljesen kiiktattuk a gumicukrokat itthonról. Ez fel sem tűnt a gyerekeknek (nyilván nem volt ünnepélyes kitoloncolás, hanem csak szépen csendbe megbeszéltük Z.-vel, hogy ilyet nem vesszünk többé a gyerekeknek), és nem is hiányolták a gumimacikat, egészen pár nappal ez előttig, amikor is Zoé elkezdte az édességes szekrény előtt állva, hogy "Gummmiiii??? Gumiiiiiikaaaaaa???"... Azóta ezt minden nap...
Úgyhogy elkezdtem kutakodni és ez lett belőle:
Házi vitaminos gumicukor!
Hozzávalók:
8 kiskanál zselatin por
Fél bögre gyümölcslé (frissen facsart vagy bolti, hozzáadott cukor nélkül, de nem ananászlé)
2 evőkanál méz (opcionális, én most nem használtam, féltem, hogy gely lesz)
Szabadon választott vitamin (lehetőleg por vagy granulátum formájában. Amit eddig kipróbáltam: magnézium, C vitamin)
1) lassú tűzön egy kis lábosban keverjük össze a gyümölcs levet, a zselatin port és a mézet.
2) Enyhe melegítés közben, folyamatosan kevergetve várjuk meg, míg az egész zselatin feloldódik. Szirupszerű lesz a levünk.
3) Vegyük le a tűzről és keverjük hozzá a kiválasztott vitamint.
4) Gyorsan töltsük szilikon formákba (és jégkocka tartóba tettem), vagy ha nincs szilikon forma, akkor tulajdon képen bármilyen forma megteszi, de előtti ki kell kenni kókuszolajjal.
5) Tegyük a mélyhűtőbe kb. 10 percig, hogy jól megszilárduljanak.
6) Már csak ki kell venni a formákból és voilá!
Nem muszáj az orrukra kötni, hogy van benne vitamin, elég ha azt tudják, hogy ezek gumimacik! :)
Most alma-körte levet használtam a magnéziumhoz és narancs levet a probiotikumhoz, de legközelebb valami pirosat is használok majd, mondjuk meggy levet. hogy a színekkel is variáljunk kicsit.
Azért a zselatinnal csínján kell bánni, ha nincs hozzászokva az emésztőrendszerük, mert nagyon meghajthatja őket. Az elején elég csak 1-2 db nekik!
Mondom Én!Kész szerencse,hogy nincs a kertet végében kiképző tábor :D:D amúgy meg, még jó,hogy szóltál,mert a Mikulás még a végén gumicukrot is hozott volna,de akkor szólok Neki, hogy műzlit meg multivitamint csomagoljon :D:D
VálaszTörlésJól van na... De a Mikulás az szent és sérthetetlen... Max. megeszem helyettük ;)
TörlésKöszi,hogy megosztottad a receptet kifogom próbálni :))
VálaszTörlésSzívesen! Bár Z. és Marci reklamált, hogy nyugodtan mehetett volna bele méz, a kicsiknek így is ízlet
Törlés